純淨水的危害是你無法想像的!

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純淨水口感相對比較軟而且順口,偶然喝一喝沒有太大的問題,長期喝,問題是巨大的。已經有小孩長期喝純淨水得軟骨病的報導。許多人依然天天使用純淨水煮飯、燒開水。據這些人說,自來水裡面有水垢,看上去很不舒服(特別是在水質硬度高的地區,像是高雄地區)。


水垢是礦物鹽沉澱的俗稱,主要成分為碳酸鈣、硫酸鈣、氫氧化鎂、碳酸鎂等不溶于水的化合物。


水中的鈣鎂不僅是無害的,在某種程度上是有益的,是人體的必要元素。


鈣鎂對人體有著促進骨骼發育和生長的重要作用,能刺激心臟和心血管活動,激發多種酶,提高機體對傳染病的抵抗能力和抗炎症作用,以及可减少肝膽腎結石的形成。


水垢可以進入我們人體,與胃酸相結合還原成鈣鎂離子,補充我們身體對鈣鎂等元素的需求。


“飲用水中的鈣、鎂的典型攝人量約為成人總攝人量的5%~20%”,並且在2003年世界衛生組織(WHO, World Health Organization)修訂第四版《飲用水水質準則》前,就在羅馬組織了來自世界各國的營養學和醫學方面的專家,專門對飲用水中的營養問題進行了深人的探討。會議重點審視了飲用水中的礦物質被去除或者被人為添加後,對人體健康的長期影響。


下面我們看看純淨水的危害:


(1)純淨水除掉了所有有害的物質,同時,也除去了許多對人體健康十分重要的“人體必需微量元素”。這些元素人體需要量是極微量的,每天在自來水中就可以得到滿足。飲用水中的許多微量元素,通過膳食的攝取量非常少,而且生物利用度很低,遠不如飲水的補充效率高。水中微量元素對機體的貢獻率占總膳食攝入的1%~20%(依元素的不同)。水中的某些元素以組合形式對機體健康產生影響,如骨骼和骨膜(鈣、磷、鎂、氟),水和電解質平衡(鈉、鉀、氯),激素功能(碘、鉻)等。水中礦物質特別是鈣鎂鍶對心血管具有保護作用,這在訂定營養政策時應該被充分考慮。


(2)在正常膳食中,有許多無機鹽都可以得到滿足,如自來水中,就有30多種人體需要的無機鹽。現在,把水中的這部分除掉了,人體就補充不到無機鹽的需要量。日久後,將造成營養失衡,人的健康也會因此受到影響,嚴重的就將引發疾病。


(3)純淨水進入人體後,因為它不含各種正負離子,所以溶解效能很强,這樣可以把人體需要的各種必需微量元素溶解到水裏,被排出體外。


(4)長期喝純淨水會感覺無力。這對正在長身體的青少年有比較顯著的副作用。為此,在中國已明確規定,限制中小學生飲用純淨水。


我們再次提醒,純淨水只是作為臨時解渴的飲料,不能長期大量飲用。




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